- Pelez et coupez la banane en fines rondelles. Mixez celles-ci avec le beurre.
- Mélangez le sucre et l’œuf jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez au mélange la pâte à la banane.
- Mélangez la farine et la levure. Associez les deux préparations. Mélangez soigneusement avant d’ajouter les pépites de chocolat.
- Formez des petits tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez 15 minutes à 200°C.
Pour finir: Laissez les cookies refroidir sur une grille.
Conclusion:
Voilà, vos cookies bananes et chocolat sont prêts à être dévorés ! Nous espérons que cette recette a ajouté une touche sucrée à votre journée et égayé votre palais. N’hésitez pas à partager vos créations dans notre groupe pour que d’autres amateurs de cuisine puissent s’inspirer et savourer cette délicieuse expérience. Merci de faire partie de notre communauté gourmande, et que chaque bouchée de ces cookies soit une explosion de bonheur et de saveurs. À bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !
Voici 25 conseils de recette pour vous aider à exceller dans la cuisine :
- Préparez tous vos ingrédients avant de commencer la cuisson.
- Lisez la recette en entier avant de commencer.
- Investissez dans des ustensiles de qualité.
- Utilisez des produits frais et de saison.
- Maîtrisez les techniques de base, comme la découpe des ingrédients.
- Équilibrez les saveurs – sucré, salé, acide, amer et umami.
- Expérimentez avec des épices pour donner du caractère à vos plats.
- Soyez attentif aux temps de cuisson, mais n’ayez pas peur d’ajuster selon vos goûts.
- Goûtez et ajustez constamment vos plats pendant la cuisson.
- Apprenez à faire des sauces maison – elles font toute la différence.
- Utilisez des herbes fraîches pour rehausser la saveur.
- Maîtrisez l’art de faire cuire le riz parfaitement.
- Préparez des stocks maison pour des bases de cuisson savoureuses.
- Expérimentez avec des méthodes de cuisson variées – grillade, rôtissage, pochage, etc.
- Optez pour des méthodes de cuisson saines, comme la cuisson à la vapeur.
- Assaisonnez généreusement avec du sel, mais avec modération.
- Investissez dans de bonnes poêles et casseroles antiadhésives.
- Soyez créatif avec les substitutions d’ingrédients en fonction de ce que vous avez sous la main.
- Maitrisez la cuisson des pâtes al dente.
- Apprenez à cuire la viande à la perfection en utilisant un thermomètre à viande.
- Utilisez des recettes comme base, mais ne craignez pas d’ajuster selon votre goût.
- Gardez votre espace de travail propre et organisé.
- Familiarisez-vous avec les différentes huiles de cuisson et leurs utilisations.
- Préparez des repas en avance pour gagner du temps en semaine.
- Soyez patient et amusez-vous en cuisine – c’est l’amour pour la nourriture qui fait la différence.
Que ces conseils vous guident vers des créations culinaires délicieuses et mémorables ! 🍽️✨
Pages : 1 2