Poires Rôties au Bleu, Miel et Herbes : Recette Sucrée-Salée Parfaite
Les poires rôties au bleu, miel et herbes sont une recette simple et raffinée qui combine harmonieusement des saveurs sucrées et salées. Ce plat met en valeur la douceur naturelle des poires mûres, associée à la richesse crémeuse du fromage bleu et au parfum subtil du miel. Parfait pour une entrée légère ou un dessert original, cette recette se prépare rapidement et impressionnera à coup sûr vos invités.
Ingrédients :
- 4 poires mûres
- 100 g de fromage bleu (Roquefort ou Gorgonzola)
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de noix concassées (optionnel)
- 1 cuillère à café de romarin frais haché ou de thym frais
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Voir les instructions dans la page suivante