Introduction
Le Cake d’Halloween au Potiron et Chocolat Noir incarne parfaitement l’esprit festif et chaleureux de l’automne. Halloween, une fête d’origine celtique, est célébrée chaque année le 31 octobre et se caractérise par des citrouilles sculptées, des déguisements effrayants, et surtout des gourmandises. Ce cake utilise le potiron, un légume phare de la saison, pour apporter une texture moelleuse et légèrement sucrée. En combinant le goût épicé de la cannelle et de la muscade avec l’intensité du chocolat noir, cette recette offre un équilibre parfait entre douceur et gourmandise. Elle est idéale pour une fête d’Halloween en famille ou entre amis, ou tout simplement pour un moment de réconfort durant les jours plus frais d’automne.
voici la Recette Complète
Ingrédients :
- 300 g de purée de potiron
- 200 g de farine
- 100 g de sucre de canne
- 100 g de pépites de chocolat noir
- 3 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de muscade en poudre
- 1 pincée de sel
- Quelques pépites de chocolat supplémentaires pour la décoration (optionnel)
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