Introduction
Les chips au four maison sont une alternative saine et délicieuse aux chips industrielles. Faciles à préparer, elles sont croustillantes, dorées et parfaitement assaisonnées, sans excès de gras. C’est une recette parfaite pour l’apéritif, qui permet d’ajuster les saveurs selon vos envies en ajoutant des épices ou des herbes aromatiques. Cette idée est née d’une envie de Sophie de profiter de snacks plus légers, tout en gardant la tradition de l’apéritif du week-end. Les chips maison sont simples à réaliser et peuvent être personnalisées avec des saveurs comme le romarin, le paprika ou même des épices plus exotiques. L’idée d’ajouter des légumes variés, comme la betterave, pour créer des chips colorées et savoureuses, est également un projet pour Sophie, qui souhaite explorer davantage ce monde de chips fait maison.
Recette Complète et Détaillée : Chips au Four Maison
Ingrédients :
- 2 pommes de terre de belle taille
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Optionnel : romarin ou paprika pour parfumer
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