Introduction
Les brownies, ces petites merveilles chocolatées, ont une histoire qui remonte aux États-Unis à la fin du 19e siècle. Selon la légende, ils auraient été inventés par accident lorsqu’une cuisinière oublia d’ajouter de la levure dans sa pâte à gâteau au chocolat. C’est ainsi qu’est né le brownie : croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur, et incroyablement gourmand. Aujourd’hui, ils sont l’un des desserts les plus appréciés dans le monde entier. Cette recette facile et rapide permet de préparer des brownies à la fois croquants sur le dessus et fondants à l’intérieur, parfaits pour un goûter ou pour satisfaire une envie de douceur à tout moment.
voici la Recette Complète des Brownies Faciles et Délicieux
Temps de Préparation : 10 minutes
Temps de Cuisson : 15 à 18 minutes
Portions : 9 parts
Ingrédients
- 115 g de beurre fondu
- 180 g de sucre
- 50 g de poudre de cacao non sucrée
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille liquide
- 2 œufs
- 65 g de farine tamisée
- 1 grosse pincée de sel
- 100 g de pépites de chocolat ou petits morceaux de chocolat pâtissier
- Optionnel : morceaux de noix de pécan (ou noix)
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