Introduction
La mousse à la crème de marrons façon MaronSui’s est une douceur gourmande inspirée du célèbre dessert MaronSui’s, apprécié pour sa texture légère et son goût délicatement sucré de marrons. Facile à préparer avec seulement trois ingrédients principaux, cette mousse fait le bonheur des amateurs de crème de marrons, offrant une alternative maison simple et savoureuse aux produits du commerce. Les marrons, longtemps associés aux fêtes de fin d’année, apportent une touche de chaleur et de réconfort à ce dessert aérien qui fond littéralement en bouche. Cette recette séduit par son équilibre parfait entre douceur et légèreté, idéale pour clore un repas festif ou pour se faire plaisir tout au long de l’année.
Recette Complète de la Mousse à la Crème de Marrons Façon MaronSui’s
Ingrédients (pour 5 personnes) :
- 500 g de crème de marrons (type Clément Faugier)
- 20 cl de crème liquide entière (ajoutez 5 à 10 cl de plus pour une mousse moins sucrée)
- 2 blancs d’œufs
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
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